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推薦人:陳一瓢
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康師傅方便面被爆致癌 盤點方便面8大危害

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食安問題爆不完!現在連泡面也含重金屬?有臺灣雜志昨日公布最新檢測結果,臺灣市面售賣的各個名牌泡面的油包居然都含銅、鉛、砷、汞等重金屬。其中包括了我們熟知的康師傅香辣牛肉面、統一老壇酸菜牛肉面等。專家指出,盡管食品里難免存在些有毒重金屬,然而只要超過一定濃度,都會干擾正常的生理功能,嚴重時還會導致基因突變而造成癌癥。
 
 
相關新聞:康師傅、統一等方便面被爆含重金屬
 
 
據 香港文匯報援引中通社報道,正當臺灣黑心油事件鬧得沸沸揚揚之際,有臺灣雜志昨日公布最新檢測結果,臺灣市面售賣的各個名牌泡面的油包居然都含銅、鉛、 砷、汞等重金屬。被檢測的泡面廠商口徑一致地強調,這些重金屬元素皆普遍存在于環境與食物中。專家則指出,盡管食品里難免存在些有毒重金屬,然而只要超過 一定濃度,都會干擾正常的生理功能,嚴重時還會導致基因突變而造成癌癥。
 
 
報道稱,該周刊在市面購買超過40款罐裝調味醬及泡面送SGS臺北食品實驗室檢驗,當中包括深受臺灣人喜愛的“維力炸醬面醬料罐”及“康師傅香辣牛肉面”, 發現泡面油包大多含有鉛、砷、銅等重金屬。其中“統一老壇酸菜牛肉面”醬包的含銅及鉛量最高,分別達1.73ppm(百萬分之一)和0.222ppm。
 
 
以下盤點方便面的8大危害(見下頁)
文章來源:微博、健康傳播站等
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